A Prefeitura de Maricá, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, abriu inscrições para o projeto “Cozinha Criativa”, uma iniciativa vegana que busca promover práticas de sustentabilidade e o aproveitamento integral dos alimentos, como cascas, sementes e talos de legumes que normalmente seriam descartados.
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Com o objetivo de conscientizar a população sobre a importância de reduzir o desperdício de alimentos e incentivar uma culinária mais sustentável, o projeto oferece oficinas gratuitas em três polos da cidade: Itaipuaçu, Flamengo e São José do Imbassaí. As aulas têm início previsto para o dia 16 de outubro.
Os interessados podem se inscrever através do site oficial da Prefeitura de Maricá. Informações adicionais sobre o projeto e outras atividades oferecidas podem ser encontradas nas publicações da Prefeitura e em seus canais de comunicação oficiais.